actividad 2008 97
El día 12 de junio nos visitaron, aproximadamente, 60 integrantes de la Gira 2008 organizada por la Sociedad de Criadores Corriedale y distintos medios de comunicación de alcance nacional y local.
En este marco, técnicos de INIA Tacuarembó, del Programa Nacional de Investigación en Producción de Carne y Lana y la Unidad de Comunicación y Transferencia de Tecnología dieron la bienvenida a los asistentes.
El Ing. Agr. Santiago Luzardo y el Ing. Agr. Roberto San Julián, realizaron la presentación:“Diferenciación y valorización de la carne ovina del Uruguay en Europa:influencia de sistemas de producción sobre atributos sensoriales, aceptabilidad y percepción de consumidores y salud humana” (Proyecto de AECI – INIA – ARU – SCCU)
Agradecemos desde ya a la Sociedad de Criadores Corriedale por habernos visitado en el marco de su gira anual.