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Elementos de análisis cualitativo y cuantitativo en proteínas del gluten de trigo.

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Resumen : La calidad del trigo para pan (Triticum aestivum L.) depende de la calidad y cantidad de las proteínas del gluten ?gluteninas y gliadinas? las cuales constituyen 10 a 14% de las proteínas del grano. Varios parámetros cuantitativos, como el contenido total de proteínas de la harina, el contenido de proteínas poliméricas presentes en el grano y la proporción de gluteninas y gliadinas, están relacionados a la calidad panadera.

Primer registro para Uruguay de la chinche del eucalipto, Thaumastocoris peregrinus Carpintero y Dellappé, 2006 (Heteroptera:Thaumastocoridae).

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Se reporta por primera vez en Uruguay la presencia de Thaumastocoris peregrinus Carpintero & Dellappe 2006. La especie ha sido encontrada en todo el país, asociada a amarillamiento (bronceado) del follaje en Eucalyptus spp.

Primer registro para Uruguay de la chinche del eucalipto, Thaumastocoris peregrinus Carpintero y Dellappé, 2006 (Heteroptera: Thaumastocoridae).

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Se reporta por primera vez en Uruguay la presencia de Thaumastocoris peregrinus Carpintero & Dellappe 2006. La especie ha sido encontrada en todo el país, asociada a amarillamiento (bronceado) del follaje en Eucalyptus spp.

Mass propagation of Vaccinium corymbosum in bioreactors. [Propagación masal de Vaccinium corymbosum en bioreactores.]

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SUMMARY. Two kinds of bioreactors were evaluated for in vitro propagation of Vaccinium corymbosum:a temporary immersion system (RITA®) and a permanent immersion reactor. Results were compared with the system currently used of micropropagation in semi-solid medium, used as control for this study. Two varieties, ?O?Neal? and ?Georgia Gem?, f the triple hybrid Vaccinium corymbosum, V. ashei and V. darrowii were employed. Explants were cultured in WPM medium (Lloyd and Mc Cown, 1981) containing 0.01mM ascorbic acid, 0.22mM adenine sulphate, 2% sucrose and 20μM 2iP.