El Núcleo Informativo Hereford de Glencoe genera información que permitirá evaluar en condiciones de producción extensivas, el efecto de la mejora genética por eficiencia de conversión de alimento sobre el crecimiento y los aspectos reproductivos de las hembras. Además de la estimación del mérito genético para EfC, un aspecto crucial de la investigación ha sido el estudio de la asociación entre eficiencia alimenticia y otras características de importancia económica, como la ganancia de peso, la calidad de canal y carne, la emisión de gases de efecto invernadero y, más recientemente, las características reproductivas.