Abstract The objective of this experiment was to quantify the response of dairy cows fed a total mixed ration (TMR) to increasing access to high-quality temperate fresh forage with respect to energy intake, rumen fermentation, microbial protein flow, passage rate, nutrient digestion and utilization, and metabolic and endocrine profiles. Nine Holstein cows fed a TMR were assigned to the following treatments according to a 3×3 Latin square replicated 3 times with 20-d periods and sampling on the last 10 d of each period:0 (T0), 4 (T4), or 8 (T8) h of daily access to fresh forage.

RESUMEN: Haematobia irritans (?mosca de los cuernos?) es un díptero hematófago que afecta al ganado en pastoreo. Desde su ingreso al Uruguay, en 1992, su control fue basado exclusivamente en el uso de insecticidas, lo que llevó a la aparición de resistencia a los piretroides sintéticos. El uso de insecticidas es una importante limitante para la ganadería debido a la presencia de residuos que comprometen la seguridad alimentaria y contaminan el ambiente.

RESUMEN: Haematobia irritans (?mosca de los cuernos?) es un díptero hematófago que afecta al ganado en pastoreo. Desde su ingreso al Uruguay, en 1992, su control fue basado exclusivamente en el uso de insecticidas, lo que llevó a la aparición de resistencia a los piretroides sintéticos. El uso de insecticidas es una importante limitante para la ganadería debido a la presencia de residuos que comprometen la seguridad alimentaria y contaminan el ambiente.

Este documento presenta el Plan Estratégico Institucional (PEI) de?nido por INIA para el período 2016-2020, integrando una visión de mediano plazo al año 2030. Se generó a partir de un proceso participativo que contó con el aporte de más de 350 referentes nacionales e internacionales, del ámbito privado y público, así como de todos los funcionarios del Instituto. Más de 550 personas participaron de esta re?exión colectiva.

ABSTRACT. The aim of this study was to estimate the additive genetic correlations, heritabilities and repeatabilities of days open (DO), milk (MY), fat (FY) and protein yields (PY), using data from pasture based dairy systems of Uruguay, and to explore whether DO should be interpreted as a different trait across lactations or as a trait with repeated measures. The database contained 500, 412 and 294 thousand records of first, second and third lactation, respectively. Cows were offspring of 7747 sires. Fertility records lower and upper limits were 42 and 250 days, respectively.

Tabla de contenido: Sistema de pastoreo en La Estanzuela .G. Tuñón y M. Pla./Manejo de la fertilización nitrogenada a fines de invierno:para pastoreo y para reservas. F. Lattanzi y R. Zarza. /Proyecto 10-MIL (Módulos de Intensificación Lechera) . A. Mendoza y R. Martínez. /Sistema Voluntario de Ordeñe Robotizado . D. Hirigoyen y S. Fariña. Jornadas de porteras abiertas en lechería:500 personas acompañan la actividad.Más de 500 personas entre productores y técnicos acompañaron la jornada de porteras abiertas del pasado martes 19 de setiembre, en INIA La Estanzuela.

Tabla de contenido: Sistema de pastoreo en La Estanzuela .G. Tuñón y M. Pla./Manejo de la fertilización nitrogenada a fines de invierno: para pastoreo y para reservas. F. Lattanzi y R. Zarza. /Proyecto 10-MIL (Módulos de Intensificación Lechera) . A. Mendoza y R. Martínez. /Sistema Voluntario de Ordeñe Robotizado . D. Hirigoyen y S. Fariña. Jornadas de porteras abiertas en lechería: 500 personas acompañan la actividad.Más de 500 personas entre productores y técnicos acompañaron la jornada de porteras abiertas del pasado martes 19 de setiembre, en INIA La Estanzuela.

INTRODUCCIÓN. Los alimentos forman parte de nuestra vida, son parte del quehacer cotidiano. Desde el clásico ?¿qué tenemos para comer??

Una delegación integrada por ocho profesionales visitó Australia con el cometido de observar in situ el funcionamiento de unidades robóticas de ordeño voluntario en sistemas pastoriles y dialogar con productores lecheros que los utilizan, en algunos casos desde comienzos de este siglo. El grupo se integró con técnicos de Inia, Conaprole, Inale y la empresa GEA.