Enviado por Anónimo (no verificado) el Lun, 09/10/2017 - 11:22 LUZARDO, S. , MONTOSSI, F. , MONTEVERDE, M. , SILVEIRA, C. , BRITO, G. , SAN JULIÁN, R. Vie, 01/01/2010 - 00:00 0 In:International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), 56o., Corea, 2010. Trabajos presentados en congresos/eventos Poster-ICoMST-2010-LUZARDO.pdf 54654 CALIDAD DE LA CARNE; CARNE; CONCENTRADOS; CORRIEDALE