
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
This research project was focused in minimizing inorganic arsenic levels in polished rice grain while maintaining crop yield and water productivity of the most planted Indica cultivar in Uruguay, INIA Merin. Two experiments were conducted during seasons 2018-2019 and 2019-2020.
The rice sector is facing the challenge to keep increasing rice yields while maintaining or improving input use efficiency. This research has shown that the recommended nitrogen fertilization rate based on soil analyses, determined the highest yield with no statistically significant differences with the fertilization 50% above it.
The maintenance of an adequate soil nutrient status is crucial for ensuring food security while avoiding nutrient imbalances, mining, or enrichment that may lead to environmental damage. In Uruguay, the traditional rice-pasture rotation, allowing for direct livestock grazing, has gradually shifted towards more intensive rotations over the last decade, primarily adopting a rice-soybean rotation.
En el año 2010, culminaba el Proyecto Merino Fino del Uruguay - Fase I, evaluado como muy exitoso por los productores vinculados al mismo, en términos de conformidad, productos logrados, y el impacto productivo y económico que el Proyecto había generado en sus establecimientos. Las tendencias genéticas del Núcleo Genético Merino de la Unidad Experimental "Glencoe", en ese momento indicaban, que se había realizado un drástico descenso del diámetro de la fibra, que era el objetivo más priorizado en la selección genética e índices de selección aplicados.
La producción ovina en Uruguay ha sido, históricamente, una actividad fundamental para el desarrollo económico y social del rubro y del país. Con una tradición que se