INIA propone evaluar ambientalmente los sistemas ganaderos uruguayos con indicadores validados científicamente, contemplando cinco dimensiones:el análisis de ciclo de vida para emisiones de gases de efecto invernadero, el índice de integridad ecosistémica, los stocks de carbono en el suelo, la biodiversidad silvestre asociada y el nivel genético productivo y ambiental de bovinos y ovinos.
Como parte de una estrategia que evalúa los efectos de diferentes prácticas de manejo previo a la faena de bovinos, en este artículo se analiza el efecto de una caminata suave previo al embarque de novillos gordos sobre el consumo de agua y el peso de la canal.
Avanzando en la integración de los componentes del sistema arroz-ganadería, productores arroceros y ganaderos, técnicos de instituciones y empresas participaron en una nueva jornada de campo, esta vez con foco en la fase ganadera del sistema.
En este artículo se presenta el uso de herramientas de bajo costo para cuantificar las pérdidas de gestación en sistemas lecheros (embrionarias tardías y fetales/abortos) e identificar posibles efectos del animal, sanitarios y del ambiente.
El pasado 3 de agosto, en INIA La Estanzuela, se llevó a cabo el 8o Taller de Gestación en Ovinos, bajo el liderazgo de la Dra. Vet. Georgget Banchero, directora del Sistema Ganadero Extensivo de INIA. Acceda a las presentaciones de la jornada y más información en: http://www.inia.uy/estaciones-experimentales/direcciones-regionales/inia-la-estanzuela/8voTaller-de-Gestacion-en-Ovinos
La agricultura regenerativa tiene como objetivo la conservación y/o rehabilitación de los sistemas alimentarios y agrícolas para una producción sostenible. ----- CONTENIDO:1. ¿Qué es la ganadería regenerativa?. -- 2. Evidencia científica para la mejora de los indicadores ambientales. -- 3. Antecedentes de la propuesta. -- 4. La propuesta de INIA. -- 5. Escalado de la propuesta y el rol de INIA. -- 6. Reconocimientos. -- 7. Bibliografía.
CONTENIDO:1.- Manejo sanitario y de alimentación a la llegada de terneros en la Unidad de Ganadería. (Téc. Agro. Eduardo Pérez, DMV (PhD) Maria Eugênia A. Canozzi, Ing. Agr. (MSc) Juan Clariget - INIA La Estanzuela). -- 2.- Ganado bovino y prácticas de manejo previo a la faena. (DMV (PhD) Maria Eugênia A. Canozzi - INIA La Estanzuela). -- 3.- Mitigación de emisiones de metano entérico. (Ing. Agr. (PhD) Verónica S. Ciganda, DMV (MSc) Daniel Santander - Recursos Naturales, Producción y Ambiente, INIA La Estanzuela).
¿Qué es CC? -- ¿Cuándo se recomienda utilizar la CC? -- Ventajas del uso de la CC en ovejas en sistemas ganaderos según Montossi et al. 1998. --
El clima es uno de los factores más importantes en determinar el crecimiento y el desarrollo de animales destinados a la producción de alimentos y fibras. ---- 1. Introducción. Estrés calórico:importancia para el animal (producción ganadera y lechera), el productor, la sociedad y el ambiente. -- 2. Situación actual. -- 3. Tecnologías propuestas. -- 3.1. Sombra natural. -- 3.2. Sombra artificial. -- 4. Mejoras a partir de la provisión de sombra en sistemas de producción animal. --
El mejoramiento genético aplicado en la raza Merino Australiano ha logrado reducir significativamente el diámetro de la fibra, incrementar el peso de vellón y el peso corporal. Sin embargo, la mejora genética de estos rasgos productivos podría impactar desde positiva a negativamente en otros aspectos del desempeño animal. Este artículo presenta las asociaciones genéticas entre características de interés económico para los sistemas de producción con Merino en el Uruguay.