El experimento más antiguo de Latinoamérica es de INIA y analiza el impacto en suelo, ambiente y economía de los sistemas de producción agropecuaria.

El ensayo de rotaciones agrícola-ganaderas fue instalado en 1963 en lo que hoy es la sede de INIA La Estanzuela y desde entonces genera información valiosa para varias disciplinas. Experimento de rotaciones agrícola-ganadero "Ing. Agr. José Lavalleja Castro".