Dentro de los factores que limitan el mayor desarrollo de la Cadena Cárnica Ovina del Uruguay, se encuentra la marcada estacionalidad de la oferta de animales. Esta última se asocia principalmente a problemas de déficit en la cantidad y calidad del forraje que normalmente se da en verano, seguido por el otoño. Este artículo resume, sistematiza y prioriza trabajos de investigación sobre la recría y engorde de corderos durante los meses de verano y su eventual prolongación a los meses otoño.

En el marco de la 17ª Conferencia Mundial Hereford realizada en la Rural del Prado en el mes de abril, se llevaron a cabo una serie de conferencias a cargo de destacados disertantes de nivel internacional focalizándose en la producción especializada de bovinos para carne. En este ciclo de conferencias, INIA realizó aportes significativos a través de sus técnicos.

El proyecto ?Mejora en la sostenibilidad de la ganadería familiar de Uruguay?, en el que participa INIA junto al Instituto Plan Agropecuario, el MGAP y Agresearch de Nueva Zelandia, organizó el ?Encuentro de productores de predios Foco? los días 13 y 14 de abril.

?Uruguay - Sustainable Beef and Grain Systems, and Marketing Systems? es una pasantía de una semana en Uruguay que realizan estudiantes del College of Agriculture & Environmental Sciences (CAES) de la Universidad de Georgia (UGA), en el marco de su programa de estudios en el exterior, que incluye un amplio listado de países. Esta pasantía está abierta a estudiantes enrolados en cualquiera de las carreras del CAES que tomen el curso curricular optativo que ofrece la institución con ese fin. Esta pasantía surgió como una idea del Dr.

En el mes de mayo INIA firmó un convenio con la firma comercial AGROCINCO para la generación y desarrollo de híbridos de tomate.